AWkitchen

2009.2.17 お誕生日

東山のAWキッチンに行って来ました。

ちょっと高くて普段は行けないからね、贅沢しちゃったよ。

例のバーニャカウダ



新鮮で珍しくっておいしい野菜にこのあつあつソース！！！

このソースは魔法のソースだね。

野菜がなくなってからもずっとパンやらつけて食べ続けました。

ソースの中身は企業秘密らしく、詳しく教えてもらえませんでした。。。

次は金目鯛のカルパッチョ。



昆布とゆずの感じです。

そしてパスタ。



雲丹のパスタが終わっちゃったらしく、白子のパスタ。

春菊と九条ねぎ、そして海老。

間違いなくうまい。

麺は太め。

とゆうかうどんって感じでした。

幸せ和風パスタ。

そしてメインに牛肉。



りんごがお肉に包まれちゃってます。

合うじゃないか！！！

そりゃもう美味しいです。

そしてワインのつまみに菜の花料理3種。



奥が菜の花とホタテのテリーヌ

真ん中がイカのフリット菜の花ソース

手前が菜の花肉巻き（ホントはもっと洒落た名前）

菜の花ってこんなに美味しいのね。

新発見です。

そしておめでとうケーキ。



「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ」を素敵なオルゴールで流していただきました。

このオルゴールの音色が感動的にすばらしくってとてもうれしかった。

それから普段出来ない最後の贅沢、エスプレッソダブルで心底幸せに。

ＡＷキッチン、とてもよかったです。

料理はもちろんだけど、接客にも満足。

料理を取り分けてから出してくれるスタイルも素敵な心遣いだと思いました。



16日、17日とあったかく幸せな歳が迎えられてパワーが出ました。

みんな本当にありがとう。

私は私を貫ける強さを身につけて、この歳を走ってみようと思います。

ありがとう。